虽然张兰与俏江南总是话题缠身，但从一个普通人的角度看，一个白手起家的女人，靠自己的努力，积累一分一毛，忍着失去亲人的痛苦，从一家小餐馆做到全国二十个省市70家直营店的餐饮企业，哪怕里面有不少让人惋惜之处，张兰的奋斗史依然值得尊敬。把你需要5年实现的梦想拆解到每一年可预期的目标，再把第一年的目标拆解成每个季度的目标，再把1个季度的目标拆解成每个月的目标。